- Cetriolini tritati, 6
- Cipolla rossa, 1
- Maionese, 2 Cucchiai
- Uova sode, 2
- Yogurth naturale, 1
Tagliare la cipolla a fettine sottili, metterla a bagno con acqua e bicarbonato per almeno un paio d'ore. Scolarla, tritarla e mischiarla agli altri ingredienti.