- Blanc battu (cagliata di formaggio fresco magro), 1 Cucchiaio
- Paprica dolce in polvere, 1 Cucchiaino
- Pepe
- Peperone rosso tritato, 1/2
- Ricotta magra, 100 g
- Sale
- Salsa di soia
- Senape
Mescolare bene tutti gli ingredienti. Utile per accompagnare verdura cruda o patate lesse.