- Aglio, 1 Spicchio
- Cipolla piccola affettata, 1
- Olio d'oliva, 1 Cucchiaio
- Pepe, 1 Spolverata
- Peperoncini verdi senza semi, 120 g
- Pomodoro pelato e tagliato, 1
- Prezzemolo tritato, 1 Cucchiaio
- Sale, 1/2 Cucchiaio
Mettere nel frullatore il pomodoro, il peperoncino, la cipolla, l'aglio, il prezzemolo, l'olio, il sale e il pepe. Coprire e frullare. Versare in una pentola e portare a ebollizione. Abbassare la fiamma e cuocere mescolando ancora per 5 minuti fino a che il sugo si è raddensato.