- Aceto di mele, 10 Cl
- Olio di germi di mais, 5 Cl
- Pepe
- Ricotta magra, 50 g
- Sale
- Senape, 2 Cucchiai
- Succo di mele, 10 Cl
- Yogurth naturale parzialmente scremato, 30 Cl
Mescolare tutti gli ingredienti. Con la miscela così preparata riempire una bottiglia da conservare in frigorifero. Scuotere bene prima dell'uso.