- Cetrioli, 3
- Capperi, 30 g
- Olio d'oliva
- Prezzemolo
- Senape, 1 Cucchiaino
- Uova fresche, 2
- Uovo sodo, 1
Sbattete i tuorli con l'olio in modo da fare una maionese. Tritate finemente i capperi, i cetrioli, l'uovo sodo e il prezzemolo e uniteli alla maionese, aggiungendovi un cucchiaio di senape. Mescolate bene il tutto.
