Lavorate 100 g di burro col cucchiaio di legno fino a che diventa cremoso e piano piano aggiungetevi a filo della grappa a vostro gusto facendola incorporare bene al burro. Conservate in frigo.
Calzone di verdure
8 anni fa
Elenco blog personale
-
-
Fruit and tonic8 anni fa
-
Manzo in salsa verde8 anni fa
-
-
Chiles in nogada8 anni fa
-
-
Dentice in gelatina8 anni fa
-
-
Archivio blog
-
▼
2015
(156)
-
▼
gennaio
(31)
- Salsa bercy (2)
- Salsa alla mela
- Burro giallo con prezzemolo
- Burro alla grappa
- Salsa ai capperi
- Maionese (2)
- Burro chiarificato (ghee)
- Burro ammorbidito
- Aiolì
- Sugo di fegatini di pollo
- Salsa cotta per bollito
- Salsa alla menta (4)
- Salsa olandese (5)
- Salsa olandese (5)
- Salsa vinot
- Salsa mostarda
- Sugo freddo a base di formaggio (2)
- Maionese con il bimby
- Olio aromatizzato (6)
- Olio aromatizzato (6)
- Besciamella alla senape
- Salsa con peperoni per bolliti
- Salsa di yogurth persiana
- Velouté (2)
- Salsa al peperoncino ancho
- Burro al salmone affumicato
- Sugo appetitoso ai carciofi
- Salsa chaud-froid verde
- Salsa al gorgonzola
- Salsa aioli
- Salsa del povero
-
▼
gennaio
(31)
