- Besciamella
- Burro, 20 g
- Senape in polvere, 1 Cucchiaino
Preparate la besciamella dimezzando le dosi della Besciamella (ricetta base). Unite alla salsa ancora calda un cucchiaino di senape sciolta in un dito d'acqua tiepida e mantecate il tutto con il burro.
