- Avocado, 2
- Aglio, 1 Spicchio
- Chili in polvere, 1 Cucchiaino
- Cipolla media, 1
- Coriandolo, 1/4 Tazza
- Lime (succo), 1
- Pepe
- Pomodoro piccolo, 1
- Sale
Tritare l'aglio e la cipolla. Pelare, tagliare a pezzetti il pomodoro e guardarne solamente la polpa. Pelare gli avocado e mettere la polpa in purè. Mescolarla bene con gli ingredienti e la metà del coriandolo. Cospargere il resto del coriandolo sopra il mescolo, prima di servirlo come antipasto o insalata.
