- Maionese, 250 g
- Albume d'uovo, 1
- Panna montata, 4 Cucchiaini
Mescolate con delicatezza la panna montata non dolcificata alla maionese, e tenete tutto in frigonifero sino al momento di servire. Unite un albume d'uovo montato a neve soda. Ricordate che la panna meriterà meglio se sarà ben fredda.
