- Noci, 200 g
- Aglio, 1/2 Spicchio
- Olio d'oliva, 10 Cl
- Pane (mollica bagnata nel latte), 1 Fetta
- Pinoli
- Prezzemolo, 1 Ciuffetto
Frullare insieme questi ingredienti in modo da ottenere un tutto omogeneo, si aggiunge quindi 1/2 pacchetto di panna o si allunga con latte se risultasse già eccessivamente denso.