Salsa di aglio e yogurth

Ingredienti

• Aglio pressato, 1 Spicchio
• Blanc battu (cagliata di formaggio fresco magro), 100 g
• Pepe
• Prezzemolo tritato
• Sale
• Yogurth naturale parzialmente scremato, 100 g

Preparazione

Amalgamare bene tutti gli ingredienti. Utile per accompagnare verdura cruda o patate lesse.

Salsa di aglio e yogurth