martedì 11 novembre 2008

Olio al peperoncino

Ingredienti

Preparazione

Si usa per condire spaghetti, insalate, legumi e frutti di mare. Si prepara mettendo in 100 cl d'olio, 6 peperoncini, o anche di più se preferite, e lasciandoveli per circa una settimana. Dopo eliminateli ed utilizzate l'olio.

Olio al peperoncino