- Zucchine, 2
- Acqua, 6 Cucchiai
- Cipolla, 1/2
- Olio d'oliva, 1 Cucchiaino
- Pomodori pelati, 6 Cucchiai
Bollire per 10 minuti la cipolla, le zucchine tritate, i pomodori pelati e l'acqua. Si deve ottenere una salsa omogenea a cui va aggiunto l'olio d'oliva. La salsa è utile per condire la pasta.
