- Avocado, 1
- Ketchup, 2 Cucchiai
- Maionese
- Panna, 3 Cucchiai
- Sale
- Salsa worcester, 2
- Succo di lime, 2 Cucchiai
- Tabasco, 2 gocce
Preparate la maionese poi unitevi la panna, il ketchup, il succo di lime filtrato al colino, la salsa Worcester e due gocce di tabasco. Controllate il sale. Dividete a metà l'avocado, eliminate il nocciolo, suddividetelo in quattro o più spicchi e tagliateli a fettine sottili. Unitele alla maionese, mescolate delicatamente, versate in salsiera e decorate con rondelle di lime.