- Aceto di vino, 1 Cucchiaio
- Blanc battu (cagliata di formaggio fresco magro), 100 g
- Maionese light, 1 Cucchiaio
- Pepe
- Prezzemolo tritato
- Sale
- Uovo sodo tritato, 1
Mescolare bene tutti gli ingredienti. Utile per accompagnare verdura cruda o patate lesse.
