- Aglio, 3 Spicchi
- Olio d'oliva extra-vergine, 100 g
- Panna da cucina liquida, 5 Cl
- Prezzemolo, 1 Ciuffetto
- Sale
Servendovi di un mixer, frullate insieme l'aglio e il prezzemolo (precedentemente sciacquati con cura), l'olio d'oliva extra-vergine, la panna e un pizzico di sale fino ad ottenere un composto omogeneo. Servitela subito accompagnandola a bolliti di carne o pesce.
