- Avocado, 6
- Cipolla media tritata fine, 1/2
- Coriandolo fresco tritato fine, 2 Mazzetti
- Olio d'oliva, 1 Cucchiaio
- Peperoncini tritati fini, 3
- Sale
Schiacciare la polpa degli avocado con una forchetta e incorporarvi l'olio. Aggiungere la cipolla, i peperoncini, il sale e il coriandolo e mescolare bene.