- Burro, 100 g
- Pepe bianco, 1 Pizzico
- Prezzemolo tritato, 1 Cucchiaio
- Sale, 1 Pizzico
- Succo di limone, 1 Cucchiaio
In una ciotola ammorbidite il burro, unite il prezzemolo, un cucchiaio di succo di limone e un pizzico di sale e pepe. Amalgamate. Ottimo freddo sulle bistecchine calde.
