- Basilico, 4 Mazzo
- Aglio, 2 Spicchi
- Formaggio grana grattugiato, 50 g
- Olio d'oliva extra-vergine, 50 g
- Pinoli, 1 Cucchiaio
- Sale
Pulire il basilico e schiacciarlo nel mortaio con aglio, pinoli olio e sale, fino a formare una salsa. infine aggiungere il parmigiano.
